kargom geldiğinde yaşadığım sevinç tarif edilemez :)
gelen malzemeler içinden ilk denediğim "bardak ramen"di. onu başka bir yazı ile anlatacağım daha sonra.
Bunu yapmak biraz zamanımı aldı acemi olduğum için. yosunun içinde beyaz görünen şey pirinç. normalde pirinç lapası kullanmak gerekiyor fakat ben onu yiyemeyeceğimi düşünüp biraz yağ ekledim içine.(pirinç lapası hiç yağ kullanmadan yağsız tuzsuz sadece su ile haşlanarak pişiriliyor) pirinci pişirikten sonra biraz limon suyu ile tuz ve toz şekeri limon suyunda eriterek üzerine gezdirdim ve dinlenmeye bıraktım. iç malzeme olarak havuç sosis ve yumurta kullandım. bide susam yağı yerine zeytin yağı kullandım damak tadımıza daha uygun olacağı için.
Tadı dışarda yediğimiz midyelere benzedi ve çok beğendim :) Kokusu biraz ağır, balık pazarının önünden geçiyormuş hissi uyandırıyor insanda ama olsun. burnumu kapatıp yedim hepsini :)
Denemeyi düşünenlere mutlaka tavsiye ediyorum. bir defa da olsa deneyip tadına bakmalısınız.
yaparken çektiğim bazı fotoğraklarda aşağıda mevcut :)
bir kaç dakikanızı ayırıp okuduğunuz için teşekkür ederim...
başka bir yazıda görüşmek dileğiyle..
